バナナは、芭蕉の仲間で黄色く熟した果物が甘く栄養価があり大人気の品種です。またバナナは木ではなく草の仲間で果実も野菜の仲間とされています。
昔なつかしい幻のバナナ！バナナ・グロスミッシェル：バナナが贅沢品とされていた50年以上前に主流だった品種。一時は絶滅の危機に瀕した幻のバナナ。香り高く、さっぱりした甘みが特徴。小さめのサイズで皮が薄く、完熟すると皮ごと食べられる。