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ヤマナシの中に青ナシと呼ばれる特に香りの強い野生種がある。 ヤマナシはそのものも希少種だが、青ナシは更に自生が少なく 諏訪地方で確認されているものは数本にすぎない。 花など形状は山梨に準じるが実は更に小さく、朱色がかって美しい。 香り付けや果実酒では甘い芳香があり逸品!