収穫期：2月～3月

日当たりが良く、排水のよい肥沃な用土を好みます。品種によって差はありますが、寒冷地での露地栽培の場合は、株元に敷きワラやバーグチップなどでマルチングや霜よけなどを行ってください。また極端に寒い地域の場合は鉢植えでの室内・ハウス内管理も必要です。肥料は3月と10月頃に有機肥料を与えてください。剪定は春先に、全体の日当たりを考え間引くように徒長した枝を剪定してくださ。ハダニやアブラムシが発生することがありますので、こまめに葉水を行ったり、、対応する市販の薬剤を散布・予防してください。