■特徴
特徴:普通の中長なすの約8倍!!(重量換算!生産者さん調べ)
■育て方
植え付け
:日当たりと水はけの良い場所を選びます。元肥の入った土に株間60cm位で植えます。
プランター栽培の場合は、野菜用のものを選びます。
水やり
:表土の土が乾き始めたらたっぷり与えます。乾燥には弱いので、夏場対策として株元に敷ワラなどをすると良いです。
わき芽とり
:茄子の整枝は、1番花の開花頃に行います。勢いの良い芽を選び、3~4本仕立てにし、その他は切り落とします。
追肥
:最初の実が確認できたら適量を株の回りに与え、土寄せします。その後は、2~3週間に1度与えていきます。
収穫
:開花後20~25日位で収穫になります。
株が大きく育つまでは、実を早めに収穫しましょう。(10cm~13cmが収穫の目安)